• '๋‚˜๋ˆˆ ์žฅ๊นจ์ž…๋‹ˆ๋‹ค'

    2020. 11. 11.

    by. suziosaurus

    'ํ—ค์ด ์•„์ด ๋…ธ์šฐ ์ธ ์ฝ”๋ฆฌ์•ˆ ์›”์ฆˆ.'

    "์˜ค์šฐ, ์™“ ๋‘ ์œ  ๋…ธ์šฐ?"

    '๋‚˜๋ˆˆ ์žฅ๊นจ์ž…๋‹ˆ๋‹ค' - (์ด ์นœ๊ตฌ๋Š” ์ค‘๊ตญ์ธ์ด๋‹ค.)

    "์™“๋”, ํ›„ ํ„ท ์œ  ๋Œ“?"

    '์•„์ด ๋…ธ์šฐ ์› ๋ชจ์–ด. ๋‚˜๋ˆˆ ๋Œ•๊ถ๋ญ‰ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค'

    "์™“ ์ด์ฆˆ ๋Œ•๊ถ๋ญ‰?..... ๋Œ•๊ถ๋ฌผ?.................... ๋•Ÿ๊ตญ๋ฌผ???????"

    .

    ์˜ค ๋งˆ์ด ๊ฐ“.

    ์–ด์ œ ์ฒ˜์Œ ๋งŒ๋‚œ ์ค‘๊ตญ์ธ ์นœ๊ตฌ ๋ฏผ์ง€(๊ฐ€๋ช…)๋ž‘ ๋‚˜๋ˆˆ ๋Œ€ํ™”๋‹ค. ์กธ์—… ์—ฐ๊ตฌ ํ”„๋กœ์ ํŠธ ๋ฏธํŒ…์„ ํ•˜๋Ÿฌ ๊ฐ”๋‹ค๊ฐ€ ๋งŒ๋‚œ, (๊ณง ๋‚ด ์‚ฌ์ˆ˜๊ฐ€ ๋  ์˜ˆ์ •์ธ) ํฌ๋‹ฅ๋ถ„์˜ ์ „ ์ง€๋„ ํ•™์ƒ์ด๋‹ค. ๋ฏธ๋ฆฌ CV๋ฅผ ๋ณด๋‚ด์„œ ์ธ์ง€ ์ด ์นœ๊ตฌ ๋˜ํ•œ ์ด๋ฏธ ๋‚ด๊ฐ€ ์นด์ด์ŠคํŠธ ์ถœ์‹ ์ด๋ผ๋Š” ๊ฑธ ์•Œ๊ณ  ์žˆ์—ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋Š” ์ž‘๋…„์— ์นด์ด์ŠคํŠธ์—์„œ ๊ตํ™˜ ์˜จ ๋ฏผ์ฒ ์ด(๊ฐ€๋ช…)๋ฅผ ํ˜น์‹œ ์•„๋ƒ๊ณ  ๋ฌผ์–ด๋ดค๋‹ค.

    "๋‹น์—ฐํžˆ ์•Œ์ง€. ๊ทธ ์นœ๊ตฌ ๋‚ด ์„ ๋ฐฐ์ธ๋ฐ ๋‚˜์ด์Šค ๊ฐ€์ด์•ผ"

    ๋ผ๊ณ  ๋Œ€๋‹ตํ–ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‹ˆ ๋ฏผ์ง€๊ฐ€

    '์•„๋‹ˆ ๋‚˜์ด์Šค ๊ฐ€์ด ์•„๋‹ˆ์•ผ. ๋ฏผ์ฒ ์ด๊ฐ€ ํ•œ๊ตญ์–ด ์•Œ๋ ค์คฌ์–ด' 

    ํ•˜๋ฉด์„œ ์ €๋Ÿฐ ์žฅ๊นจ, ๋•Ÿ๊ตญ๋ฌผ ๋”ฐ์œ„์˜ ๋‹จ์–ด๋ฅผ ๋งํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด์—ˆ๋‹ค. ์ค‘๊ตญ์ธ์„ ๋น„ํ•˜ํ•˜๋Š” ๋ฐœ์–ธ์ด๋ผ๋Š” ๊ฒƒ๋„ ์ธ์ง€ํ•˜๊ณ  ์žˆ์—ˆ๋‹ค.  ๋ฏผ์ง€์—๊ฒŒ ๊ทธ๋Ÿฐ ๋ง ์“ฐ์ง€ ๋ง๋ผ๊ณ  ํ–ˆ๋‹ค. ๋ฏผ์ฒ ์ด ๋‚˜์ด์Šค ๊ฐ€์ด ๋ฐœ์–ธ ์ทจ์†Œ. ์‹ฌ์ง€์–ด ๋‚˜์กฐ์ฐจ ์ค‘๊ตญ์ธ์„ ๋•Ÿ๊ตญ๋ฌผ์ด๋ผ๊ณ  ๋ถ€๋ฅด๋Š” ๊ฑด ์ฒ˜์Œ ๋“ค์–ด๋ณธ๋‹ค. ๋•Ÿ๊ตญ๋ฌผ์ด ๋ญ”์ง€๋Š” ์•„๋ƒ๊ณ  ๋ฌผ์–ด๋ณด๋‹ˆ '์ธ ๋”ํ‹ฐ ์Šคํ‚จ ๋Ÿฌ๋ธŒ (rub)' ์ •๋„๋กœ ์•Œ๊ณ  ์žˆ๊ธธ๋ž˜,

    ๋•Œ (= dead skin)  + ๊ตญ๋ฌผ (= soup)

    ์ด๋ผ๊ณ  ์ •ํ™•ํžˆ ์•Œ๋ ค์คฌ๋‹ค. ์ด๊ฒŒ ์ž˜ํ•œ ๊ฑด์ง€๋Š” ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ์ง€๋งŒ, ๋ฏผ์ง€์•ผ ์–ด๋”” ๋‚˜๊ฐ€์„œ ๋‹น๋‹นํ•˜๊ฒŒ ๊ทธ๋Ÿฐ ๋ง ์“ฐ์ง€ ๋งˆ!

    .

    .

    ํ•œ๊ตญ์ธ์ด ์†Œ์ˆ˜์ธ ์ง‘๋‹จ์—์„œ ์™ธ๊ตญ์ธ์„ ๋งŒ๋‚˜ ๋Œ€ํ™”๋ฅผ ํ•˜๋ฉด, ๊ทธ๋Ÿฌ๋‹ˆ๊นŒ ๋‹น์žฅ ์ฃผ์œ„์— ํ•œ๊ตญ์ธ์ด ์—†์–ด๋„, ์ฒด๊ฐ์ƒ ์‚ฌ์˜ค์‹ญ ํ”„๋กœ๋Š” ์ด๋ฏธ ํ•œ๊ตญ์–ด ๋‹จ์–ด๋ฅผ ํ•œ ๋‘ ๊ฐœ์”ฉ ์•Œ๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ํ•œ๊ตญ์–ด ๋“œ๋ผ๋งˆ๋‚˜ ์•„์ด๋Œ์„ ์ข‹์•„ํ•ด์„œ ์…€ํ”„ ์Šคํ„ฐ๋””๋ฅผ ํ•œ ๊ฒฝ์šฐ๋„ ์žˆ๊ณ , ๋‹ค๋ฅธ ์ง‘๋‹จ์—์„œ ๋งŒ๋‚œ ํ•œ๊ตญ์ธ ์นœ๊ตฌ์—๊ฒŒ ๋‹จ์–ด๋ฅผ ๋ฐฐ์› ๊ธฐ๋„ ํ•œ๋‹ค. ๋ณดํ†ต ์˜ค๋น , ์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š”, ์‚ฌ๋ž‘ํ•ด, ๋“ฑ์˜ ๊ฑด์ „ํ•œ ๋ง์„ ํ•˜๋ฉด ๋“œ๋ผ๋งˆํŒŒ, ํ•œ๊ตญ์–ด ์š•์„ ์•Œ๋ฉด ๋ฐฑํผ ๋‹ค๋ฅธ ํ•œ๊ตญ์ธ์—๊ฒŒ ์ง์ ‘ ๋ฐฐ์šด ๊ฑฐ๋‹ค. ์ด๋ ‡๊ฒŒ ํ•œ๊ตญ์ธ๋“ค์€ ์ „ ์„ธ๊ณ„์— ํผ์ ธ์žˆ๋‹ค๋Š” ๊ฑธ ์‹ค๊ฐํ•œ๋‹ค.

    .

    ๊ธฐ๋ณธ์ ์ธ ์งง์€ ์š•, ๊ทธ๋Ÿฌ๋‹ˆ๊นŒ gaesaeggi, ssibal ์ด๋Ÿฐ ๊ฑด ๊ฝค๋‚˜ ํ”ํ•˜๊ณ , ๊ทธ์ค‘ ๋ช‡ ๋…„์ด ์ง€๋‚˜๋„ ์•„์ง๊นŒ์ง€ ๊ธฐ์–ต์— ๋‚จ๋Š” ๋ฌธ์žฅ์ด ํ•˜๋‚˜ ์žˆ๋‹ค.

    '๋‚˜๋Š” ๋ฌด์ง€๊ฐœ ์œ ๋‹ˆ์ฝ˜ ๋˜ฅ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.'

    ๊ณ ๋“ฑํ•™๊ต ๋•Œ ๋งŒ๋‚œ ๋Œ€๋งŒ ์นœ๊ตฌ๊ฐ€ ํ•œ ๋ง. ๋Œ€์ฒด ์™œ ์ด๋Ÿฐ ๋ฌธ์žฅ์„ ์•Œ๊ณ  ์žˆ๋ƒ๊ณ  ๋ฌผ์–ด๋ณด๋‹ˆ, ์ž๊ธฐ๊ฐ€ ํ•œ๊ตญ์ธ ์นœ๊ตฌํ•œํ…Œ ์•Œ๋ ค๋‹ฌ๋ผ๊ณ  ํ–ˆ๋‹ค๋”๋ผ. ๋‹น์‹œ์—๋Š” ์ด์ƒํ•˜๋‹ค๊ณ ๋งŒ ์ƒ๊ฐํ–ˆ์ง€๋งŒ, ์•ฝ 8๋…„์ด ํ๋ฅธ ์ง€๊ธˆ๊นŒ์ง€ ๊ธฐ์–ตํ•˜๊ณ  ์žˆ๋Š” ๊ฑธ ๋ณด๋ฉด ๊ฝค๋‚˜ ์—ฌ๋Ÿฌ๋ชจ๋กœ ์ž„ํŒฉํŠธ ๋‚จ๊ธฐ๊ธฐ์— ์ข‹์•˜๋”๋ผ. 

    .

    ๋‚˜ ๋˜ํ•œ ์ฒ˜์Œ ๋งŒ๋‚œ ์™ธ๊ตญ์ธ ์นœ๊ตฌ์—๊ฒŒ ๋จผ์ € ๋‹ค๊ฐ€๊ฐˆ ๋•Œ ์นœ๊ทผํ•จ์˜ ํ‘œ์‹œ๋กœ ๊ทธ ๋‚˜๋ผ ๋‹จ์–ด๋ฅผ ํ•œ ๋‘ ๊ฐœ์”ฉ ๊บผ๋‚ด ์“ด๋‹ค. ์˜ˆ๋ฅผ ๋“ค๋ฉด ์•ˆ๋…•, ๋‚ด ์ด๋ฆ„์€ ๋ˆ„๊ตฌ๋ˆ„๊ตฌ์•ผ (์˜ฌ๋ผ! ๋ฉ”์Ÿˆ๋ชจ ๋ธ”๋ผ๋ธ”๋ผ, ์ฑ ์˜ค! ๋ฏธ ๋ผ์•ผ๋ชจ ๋ธ”๋ผ๋ธ”๋ผ, ๋ด‰์ฅฌํ! ์ฆˆ ๋งˆ๋ปด ๋ธ”๋ผ๋ธ”๋ผ). ๊ฑฐ๊พธ๋กœ ๋†“๊ณ  ์ƒ๊ฐํ•ด๋ณด๋‹ˆ ๊ทธ ์ •๋„๋Š” ์–ด๋Š ๋ˆ„๊ตฌ๋„ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ํ”ํ•œ ์ž๊ธฐ์†Œ๊ฐœ์ž–์•„. ๋˜, ๋‚ด๊ฐ€ ์žฌ๋ฏธ์—†๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์ด๋ผ ๊ทธ๋Ÿฐ์ง€ ์ง€๊ธˆ๊นŒ์ง€ ์™ธ๊ตญ์ธ ์นœ๊ตฌ์—๊ฒŒ ๋ฌด๋‚œํ•œ ๋‹จ์–ด๋‚˜ ๋ฌธ์žฅ์„ ์•Œ๋ ค์ค€ ๊ธฐ์–ต๋ฐ–์— ์—†๋‹ค. ์˜ˆ๋ฅผ ๋“ค๋ฉด '๋ฐฐ๊ณ ํŒŒ์š”, ๋ฐฐ๋ถˆ๋Ÿฌ์š”' ๊ฐ™์€ ๊ฑฐ. ๋จน๋Š” ๊ฑธ ์ข‹์•„ํ•˜๋‹ค ๋ณด๋‹ˆ ์™ธ๊ตญ์ธ ์นœ๊ตฌํ•œํ…Œ๋„ ๋จน๋Š” ๊ฑฐ ๊ด€๋ จ๋œ ๋ฌธ์žฅ์„ ์•Œ๋ ค์ค˜๋ฒ„๋ ธ๋„ค. ๋‚ด ์ž…์œผ๋กœ ๋งํ•˜๊ธด ๋ญํ•˜์ง€๋งŒ ์‚ฌ๋žŒ์ด ์ฐธ ํ•œ๊ฒฐ๊ฐ™๋‹ค.

    .

    ์ฒ˜์Œ์—๋Š” ์™ธ๊ตญ์ธ ์นœ๊ตฌ๋“ค์ด ํ•œ๊ตญ์–ด ์š•์„ ํ•˜๋Š” ๊ฒŒ ์‹ซ์—ˆ๋‹ค. ์™œ ํ•œ๊ตญ์ธ๋“ค์€ ์™ธ๊ตญ์—์„œ๊นŒ์ง€ ๋‚˜๊ฐ€์„œ ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ ์–ผ๊ตด์— ๋จน์น ์„ ํ•˜๋ƒ. ํ•œ๊ธ€์„ ์˜ˆ์˜๊ฒŒ ์‚ฌ์šฉํ•ด์•ผ์ง€. ๊ทธ๋Ÿฐ๋ฐ ์ด์ œ์™€๋ณด๋‹ˆ ๊ทธ๊ฑธ ๊ทธ์ € ๋ถ€์ •์ ์œผ๋กœ๋งŒ ๋ฐ”๋ผ๋ณผ ๊ฑด ์•„๋‹ˆ๋ผ๋Š” ์ƒ๊ฐ์ด ๋“ค์—ˆ๋‹ค. ์–ด์ฐจํ”ผ ๊ทธ ์นœ๊ตฌ๋“ค๋„ ํ‰์†Œ์— ์“ธ ๋‹จ์–ด๊ฐ€ ์•„๋‹ˆ๊ธฐ๋„ ํ•˜๊ณ , ์ถ”์–ต์˜ ํ•œ๋ถ€๋ถ„์ด ๋  ์ˆ˜๋„ ์žˆ๋Š”๋ฐ. ๋ฌผ๋ก  ๋‚ด๊ฐ€ ์ง์ ‘ ์š•์„ ๊ฐ€๋ฅด์ณ์ค„ ์˜ํ–ฅ์€ ์ ˆ๋Œ€ ์—†๋‹ค. ์•ž์œผ๋กœ ๋งŒ๋‚  ๋ฏธ๋ž˜ ์นœ๊ตฌ๋“ค์—๊ฒŒ๋Š” ์š•๋„ ์‹ค์šฉ์ ์ธ ๋ฌธ์žฅ๋„ ์•„๋‹Œ, ํŠน์ƒ‰์žˆ๋Š” ๋ฌธ์žฅ์„ ์•Œ๋ ค์ค˜์•ผ ๊ฒ ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๋‚˜ ๋˜ํ•œ ์•ž์œผ๋กœ ๋งŒ๋‚˜๊ฒŒ ๋  ๋ฏธ๋ž˜ ์นœ๊ตฌ๋“ค์—๊ฒŒ ์ข€ ๋” ์ƒˆ๋กญ๊ณ  ์žฌ๋ฏธ์žˆ๋Š” ๊ธฐ์–ต์— ๋‚จ์„ ๋งŒํ•œ ๋ฌธ์žฅ์„ ์™ธ์›Œ๋‘ฌ์•ผ ๊ฒ ๋‹ค.

    ๋ง‰์ƒ ๋– ์˜ค๋ฅด๋Š” ์ ๋‹นํ•œ ๋ฌธ์žฅ์ด ์—†๋‹ค. ๋‚˜๋„ ์œ ๋จธ๋Ÿฌ์Šคํ•œ ์‚ฌ๋žŒ ํ•˜๊ณ  ์‹ถ์€๋ฐ ๊ทธ๊ฑด ์•„๋ฌด๋‚˜ ์‹œ์ผœ์ฃผ๋Š” ๊ฑด ์•„๋‹Œ๊ฐ€๋ณด๋‹ค.

     

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    2020๋…„ 11์›” 11์ผ, ์ˆ˜์š”์ผ

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